これだけは知っておきたい 図解 生化学

生化学とは何か? 生化学の基本がわかる!

このような方におすすめ

医学・薬学・生物学・農学系の初学者・学生
医学・薬学・生物学が専門ではない初級実務者
  • 著者県立広島大学 江島 洋介 著
  • 定価3,300 (本体3,000 円+税)
  • A5 266頁 2008/08発行
  • ISBN978-4-274-20586-6
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 生化学に関して、基本的な知識から最新のトピックスまでをQ&A方式で、図表を多数用いて解説し、本質的な知識を手軽に習得できる書籍としてまとめてある。

 次の特長を持たせて、類書との差別化をはかり生化学の全体像が把握できるようにした。(1)素朴な疑問に対する平易な解説と、全体像を把握するための一歩踏み込んだ解説を併記する、(2)生化学の用語をなるべく網羅し、日本語と英語の両方を示す、(3)生化学研究における基本的な実験手法・技術を示す。

https://www.ohmsha.co.jp/book/9784274205866/
第1章 生化学の基礎
第2章 糖の生化学
第3章 脂質の生化学
第4章 アミノ酸とタンパク質の生化学
第5章 ヌクレオチドと核酸の生化学
第6章 生化学から見た細胞と生体の基本機能
第7章 生化学の基本技術と応用技術