アメリカからやってきた、みんなで作るおもち、大福、おだんごの本

家族で楽しめるおもち、大福、だんごのレシピが満載!

このような方におすすめ

料理を楽しむファミリー、料理好きの小中学生
  • 著者Kaori Becker/鈴木 英倫子
  • 定価1,980 (本体1,800 円+税)
  • A5 184頁 2021/03発行
  • ISBN978-4-87311-944-1
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  • 概要
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本書は、日系アメリカ人の著者によって書かれた、もち、団子などの50のレシピの作り方を解説する書籍です。レシピには、大福、三色団子、醤油をつけた焼き餅、お雑煮などの一般的なものから、もちアイスクリーム、チョコレートもち、梅酒もち、ココナッツもち、マンゴーもち、チョコレートとピーナツバター入り大福など、著者オリジナルのものまで幅広く、可愛い写真と合わせて、親子で楽しめる一冊です。