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全35件
深化し続けるコーヒーの世界へ
三神 亮
B5 352頁 2025/02発行
ISBN:978-4-274-23327-2
定価5,500円(本体5,000円+税)
「かがく」をモチーフに料理するまったく新しい料理書!
石川 繭子、石川 伸一、加賀 麗 著
A5 132頁 2023/09発行
ISBN:978-4-8144-0044-7
定価2,200円(本体2,000円+税)
繰りかえしなぞって描いて身につく、上手くなる!
染森 健一 著 ビーコム 制作
B5 144頁 2023/08発行
ISBN:978-4-274-23086-8
定価2,310円(本体2,100円+税)
パースの名手が3年かけて完成させた、パースの「影」をつけるための解説書!
中山 繁信・林 はるか 共著
B5 160頁 2023/01発行
ISBN:978-4-274-22988-6
定価2,420円(本体2,200円+税)
自分のために作って遊ぶボードゲーム作りの入門書!
Jesse Terrance Daniels 著/金井 哲夫
B5変 152頁 2022/12発行
ISBN:978-4-8144-0016-4
定価2,640円(本体2,400円+税)
「ひらめき」はフレームワークから生まれる
山岡俊樹/山岡俊樹・前川正実・磯野誠・安井鯨太・緒方啓史・若林稔・丸山幸伸・坂口和敏・今井秀之
A5 208頁 2022/04発行
ISBN:978-4-274-22781-3
今こそ必要な障害とプロダクトデザインの関係を深く考察する書籍!
Graham Pullin/小林 茂/水原 文
A5 408頁 2022/03発行
ISBN:978-4-87311-985-4
定価3,520円(本体3,200円+税)
これは、「科学」なのか、「美術」なのか? グラフィックデザインのモダニズム、ここに始まる。
大田 暁雄 著
B5 272頁 2021/12発行
ISBN:978-4-274-22785-1
定価4,950円(本体4,500円+税)
家庭や学校で作って遊べる動く段ボール工作レシピ集!
Jonathan Adolph/田中 さとし/金井 哲夫
B5変 184頁 2021/09発行
ISBN:978-4-87311-964-9
日本食に分子調理を活用する世界初の書籍!
石川 伸一、石川 繭子、桑原 明
B5変 156頁 2021/04発行
ISBN:978-4-87311-948-9
家族で楽しめるおもち、大福、だんごのレシピが満載!
Kaori Becker/鈴木 英倫子
A5 184頁 2021/03発行
ISBN:978-4-87311-944-1
定価1,980円(本体1,800円+税)
「魅力的」はどうつくる?
橋田 規子 著
A5 240頁 2020/08発行
ISBN:978-4-274-22563-5
定価2,860円(本体2,600円+税)
マンガ家、アニメーター、ゲームクリエーター必読!人体の迫力ある動きを裸図で描こう!
ユン・グァンヒョン 監修/キム・ラッキ 著/チャン・ジニ 訳
A4横 392頁 2020/07発行
ISBN:978-4-274-22565-9
紙飛行機(飛距離)の世界記録保持者による秘伝の書!
John M. Collins 著、久保田 晃弘 監訳、金井 哲夫 訳
B5変 228頁 2019/08発行
ISBN:978-4-87311-883-3
住居学に求められる諸問題を「サスティナビリティ」(持続可能性)の観点から解説。
中根 芳一 編著
B5 168頁 2019/03発行
ISBN:978-4-274-22348-8
今注目の真空調理の本格レシピ集!
Lisa Q. Fetterman、Meesha Halm、Scott Peabody/水原 文
B5変 288頁 2018/11発行
ISBN:978-4-87311-862-8
マンガ家、アニメーター、ゲームクリエーター必読!人体の自然な動きを描くコツが満載!
ソク・ジョンヒョン 著/チャン・ジニ 訳
B5 656頁 2018/11発行
ISBN:978-4-274-50715-1
定価7,370円(本体6,700円+税)
思い通りの声を得る! 決定版テキスト、待望の改訂第2版!
加瀬玲子
A5 152頁 2015/10発行
ISBN:978-4-903848-91-4
定価1,650円(本体1,500円+税)
滑舌と声のための身体づくりテキスト、待望の改訂第2版!
A5 176頁 2015/10発行
ISBN:978-4-903848-90-7
定価1,760円(本体1,600円+税)
生活者の視点から科学的に究明
山本 直成 浦上 智子 中根 芳一 共著
A5 256頁 2014/11発行
ISBN:978-4-274-05069-5
定価2,530円(本体2,300円+税)